¿Quién sabe una técnica para asar en parrilla eléctrica?
Me compré una Thomas hace unos meses y la quiero estrenar, la weá es saber si influye que sea una carne con grasa o corte magro como la Palanca para ese tipo de parrilla.
He visto esos canales de El Capital y a un viejo sureño que le dicen "El profe" pero esos le aplican a la leña y carbón, así que no me sirve.